Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
21 août 2011 7 21 /08 /août /2011 18:43

P1020684

 

Avant de partir pour la plage cet après midi.... j'ai préparé le goûter  : des cookies !!!

 

par ici la recette :

 

pour une quinzaine de cookies il vous faut :

 

  • 120 g de farine
  • 60 g de cassonade
  • 60 g de beurre en pommade
  • 44 g de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 cuillère a café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère a café de vanille liquide
  • 100 g de pépites de chocolat noir

 

Préchauffez le four à 210°C.

Mélangez le beurre et le sucre..... blanchir.

Rajoutez la cassonade, le sel , la vanille liquide, l'oeuf. Bien mélanger.

Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude. L'incorporez a la préparation.

Bien mélanger.

Ajoutez les pépites de chocolat. Mélanger.

Sur une plaque allant au four ( recouverte de papier sulfurisé) faire des petites boules. Attention bien les espacer.

Faire cuire 10 minutes ( surveillez).

 

Vos cookies doivent être souple au centre à la sortie du four. Ils resteront moelleux !

 

bon ap'

Partager cet article

Repost 0
Published by steph - dans POUR LE GOUTER
commenter cet article

commentaires

Mimie 23/08/2011 12:15



très bonne idée, car Louna adore celà!!



steph 23/08/2011 12:49



oh que oui !!!



Jacre 22/08/2011 00:02



nous avons eu la mëme idée, j'adore ces gâteaus et j'en fait assez souvent....bises



steph 22/08/2011 09:59



c'est simple, facile, rapide a faire, et trop bon !!!!


bises



corinnette 21/08/2011 21:28



quel courage des cookies par cette chaleur



steph 22/08/2011 09:57



oui il fesait bon dans la maison ( volets fermés ) du coup hop 15 minutes en cuisine pas plus pour faire les cookies...... après je me suis sauver me changer( pour aller à la plage) pendant
qu'ils cuisaient !! lol


de retour en cuisine, ils étaient cuit et hop quelques cookies pour partir à la plage pour le goûter de ma puce .....



Présentation

  • : Le blog de ma tambouille de tous les jours
  • Le blog de ma tambouille de tous les jours
  • : Ici tout est dans la simplicité !! je veux juste vous faire partager mes recettes de tous les jours de l'apéro au dessert. Mes coups de coeur culinaires...mes p'tits conseils...mes aventures dans la confections de recettes.... bref ma cuisine, mes recettes, mes loupés, mes réussites, mes gourmandises....etc.... la cuisine c'est avant tout du partage ! le partage du gout, du plaisir de cuisiner, de découvrir de nouvelles saveurs, le partage de recettes...... alors partageons !
  • Contact

Recherche

Partenaires

pubvisuel-1.jpg

Original Store

Recettes de cuisine