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21 août 2011 7 21 /08 /août /2011 17:29

P1020681.JPG

 

l'autre jour, j'etais en train de faire mes courses, quand je vois des courges spaghetti devant moi !!! ohh tiens me dis-je , je vais en prendre une.........

alors si comme moi vous avez les yeux plus grand que le ventre...... reflechisez-y a deux fois.......

moi je n'avais pas penssé que je n'avais pas de fait tout aussi grand pour cuire ma courge..... sachant que les courges spaghetti se cuise en entier et non coupées en deux !

voici ma courge spaghetti :

P1020674.JPG

oui oui elle est énorme !!!!!!! du coup j'étais bien embêté pour la cuire....... la seule solution le four.......

je l'ai juste incisé avec un couteau à quelques endroits.

1 heure 15 au four à 190°C

 

une fois refroidi, j'ai fait mes spaghetti.... :

 

P1020675.JPG

 

 

j'ai émincé deux gros oignons...... que j'ai fait revenir dans une cuillère à soupe d'huile d'olives... puis j'ai rajouter 200 g de lardons fumés...... faire revenir le tout.

puis j'ai mélangé mes spaghetti de courge avec les oignons et les lardons a feu doux.

salez , poivrez, et mettre un petit peu de crème fraiche.

 

servir chaud....

bon ap'

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Published by steph - dans PLATS COMPLETS
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commentaires

Mimie 22/08/2011 09:38



Délicieux cette courge spaghetiie, pour l'avoir déjà faite!!! Moi , je la coupe en deux!!



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