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1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 13:38

Je crois que cette recette est ma préférée....... enfin peut être mon dessert préféré !!P1020762.JPG

 

le crumble aux pommes !!!

 

par ici la recette :

 

avec les dosages si dessous j'ai fait 4 ramequins et un petit plat ( en photo):

 

  • 63g de beurre en pommade
  • 63 g de sucre
  • 38 g de farine
  • 38g de poudre d'amande
  • 4 à 5 pommes
  • un peu de cannelle en poudre

Préchauffez votre four a 200°C.

Mélangez le beurre et le sucre, puis ajoutez la farine et enfin la poudre d'amande. Le mélange doit être homogène.

Epluchez et coupez vos pommes en petit morceaux.

Mettez les pommes dans les ramequins ( ou plat ) mettre un peu de cannelle dessus. Emiettez la pâte à crumble sur les pommes afin que celles ci soient recouvertes.

Mettre au four pendant 35 minutes ( surveillez sur la fin).

 

bon ap'

on peut servir ce délicieux crumble avec une boule de glace a la vanille.

 

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Published by steph - dans LES DESSERTS
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commentaires

la cuisine de sophie 07/09/2011 16:43



hum,exellent,je veux bien y gouter!!!



steph 08/09/2011 10:42



la prochaine fois que j'en fais je t'en garde un p'tit ramequin !! bises



Mimie 05/09/2011 09:34



J'ai fait ce gâteau hier avec les pommes de mon jardin, c'est un délice!!! accompagnée d'une glace , encore meilleure!!



steph 05/09/2011 13:04



oui une glace à la vanille !!!


bises



Kakou 01/09/2011 16:41



Pas mon dessert préféré mais j'avoue que c'est bien ! biz



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