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15 août 2011 1 15 /08 /août /2011 21:52

P1020592.JPG

Coupez votre feuille de brick en 4 dans la longueur.

Pour des grands samoussas couper seulement en deux et replier les bords arrondis afin d'obtenir un rectangle.

P1020593.JPG

mettre la garniture au bout de la feuille de brick.

P1020594

pliez afin d'obtenir un triangle.

P1020595.JPG

continuez à plier mais en prenant  soin de former toujours un triangle.

P1020596.JPG

Ainsi de suite......

P1020597.JPG

.......

P1020598.JPG

Insérez le bout de la feuille de brick entre deux feuilles afin de bien fermer le triangle.

P1020600

Et voila un joli samoussa !

 

Pensez a badigeonner vos samoussas de beurre fondu avant de les mettre au four.

 

 

 

 

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Published by steph - dans LES TECHNIQUES
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