J'ai une voisine super sympa !! Elle m'a envoyé de la rhubarbe de son jardin hier après midi !!! j'ai hesité entre faire de la compote ou une tarte...... au final j'ai opté pour la tarte me voila partie dans la confection de ma tarte a la rhubarbe j'ai...
C'est simple, et c'est bon ..... que demander de plus? par ici la recette simple : des pommes de terre cuite des oignons frits beurre sel poivre Épluchez et coupez en rondelles vos pommes de terre cuite. Dans une poêle, mettre le beurre a fondre. Quand...
je crois que c'est notre viande favorite a la maison !! le filet mignon a la moutarde, il n'y a rien de plus simple........ et c'est si bon ! par ici la recette : un filet mignon de la moutarde forte un filet d'huile d'olive poivre et sel Tirez le gras...
Elles font toujours leur petit effet sur la table du salon lors de l'apéro !! C'est simple, c'est joli, et c'est bon !!!! Par ici la recette : tomates cerises sucre 1 cuillère a soupe d'eau un bouchon de bouteille de vinaigre balsamique graines de sésame...
C'est la saison des courgettes, il faut en profiter !! par ici la recette : pour deux personnes il vous faut : deux courgettes 1 cuillère à soupe de jus de citron de l'ail poivre fleur de sel une cuillère a soupe d'huile d'olive Lavez vos courgettes....
Et oui j'ai un stock de vanille bourbon à la maison ! J'ai eu de la chance que des membres de ma famille soient allé à Madagascar. Du coup ils m'ont ramené un bon petit stock de gousses de vanille bourbon. J'adore l'odeur qu'elle laisse. Et le goût surtout...
Une Bretonne aux fourneaux avec la recette d'un grand pâtissier.... Et voilà un joli Far Breton !!! par ici la recette : 300 gr de lait 1 gousse de vanille 2 gr de sel de guérande 50 gr de farine 60 gr de sucre 3 gr de levure chimique 3 jaunes d'oeufs...
Personnellement je n'aime pas les poissons panés industriels.... du coup moi je le fais maison !!! Ma fille adore !!! Par ici la recette : filet de colin oeuf chapelure un peu de beurre Sel et poivre A l'aide d'un essuie tout, essuyez vos filets de colin....
je là sers avec une salade..... c'est un délice !! par ici la recette : une pâte feuilletée 2 courgettes 1 bûche et demi de fromage de chèvre 200 g de lardon 25 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère a soupe d'huile d'olive sel et poivre Préchauffez votre...
hummmmm des samoussas au desserts !!!!! un délice !! oui oui je suis gourmande !! c'est très simple, il vous faut : des feuilles de bricks du chocolat noir rapé une banane un peu de beurre couper la banane en petits morceaux et raper votre chocolat noir...
Voila la gourmandise de mon mari !! par ici la recette : deux blancs d'oeuf 125 g de noix de coco rapée 120 g de sucre semoule Préchauffez votre four a 200°C. Dans un plat mélangez le sucre et la noix de coco. Ajoutez-y les blancs d'oeuf et mélangez le...
OHHHH j'en ai rêvé longtemps, mais bon avoir un bon robot patissier, c'est un budget tout de même. c'est mon cheri qui me l'a offert pour mon anniversaire !!!!! j'adore !!! monter des blancs en neige , un jeu d'enfant...... ca tourne tout seul ( oui bon...
Pour le repas d'anniversaire de ma fille , il me fallait donc rester dans le theme....... princesse...... un chemin de table vert anis...... des coeurs rose...... des fleurs faite par mes soins avec des serviettes de table en papier...et du rafia rose...
VIVE LES COCCINELLES !!!!!! un chemin de table en moquette herbe synthetique..... un pot de fleur ( peinture et deco maison) des fleurs synthetique planté dans de la mousse recouverte d'un papier de soie vert... des branche avec au bout des coccinelles...
Voici une petite recette, qui permet de faire des sablés salés pour l'apero.... ils se concervent très bien dans une boite hermetique. pour une petite centaine il vous faut : 150 g de farine 150 g de parmesan 150 g de beurre salé ( oui je suis Bretonne...
Je savais que normalement avec mon siphon ( grand modèle) je dois mettre 2 cartouches de gaz....... mais voilà mon mari, m'a dit la dernière fois, tu devrais essayer avec qu'une seule cartouche pour voir !!!! ce que j'ai fait aujourd'hui !!! GROSSIERE...
Quoi de plus agréable qu'un bon sorbet au citron maison pour se raffrechir l'été quand il fait chaud ? voici ma recette : 3 citrons les zestes d'un citron 1/2 litre de sirop ( fait avec 200 g de sucre dans un verre doseur et rajouter l'eau jusqu'a 1/2...
C'est une recette qui tient bien au corps !!! non sérieux, c'est pas une recette de régime, mais c'est tellement bon !! par ici la recette : pour 4 personnes 4 belles cuisses de poulet 1 cuillère a soupe d'huile 15 g de beurre 350 g de champignons de...
l'autre jour, j'etais en train de faire mes courses, quand je vois des courges spaghetti devant moi !!! ohh tiens me dis-je , je vais en prendre une......... alors si comme moi vous avez les yeux plus grand que le ventre...... reflechisez-y a deux fois..........
Pour ceux qui aime le chocolat, alors n'hésitez pas, foncez dans votre cuisine faire cette recette ! par ici la recette : pour 8 coupes 25 cl de lait 1/2 écrémé 50gr de chocolat au lait 30gr de beurre 200 gr de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs 20 cl de...
Un petit quart d'heure devant moi ..... et zouuuuuu hop hop hop un p'tit brownies par ici la recette : 350 g de chocolat noir 200 g de noix 250 g de beurre 250 g de sucre roux 3 oeufs 85 g de farine 1 cuillerée à café de levure Préchauffer le four à 160°C....
Première fois que je fessai des crèmes brûlées...... et franchement c'était super bon !!! cette recette vient du livre Pâtisserie de Christophe Felder. je n'ai juste pas mis les zestes de citron vert. par ici la recette : 2 gousses de vanille 25 cl de...
J'ai piqué cette recette a belle maman...... et franchement c'est une tuerie !! aller je vous donne la recette: 100g de lardons ( nature de préférence) 2 blancs de poireaux 6 cuillère a soupe de vin blanc 2 cuillère a soupe d'huile d'olive 10 portions...
VOICI MA BUCHE DE NOEL 2010 !!! oui je ne suis pas en avance, mais comme je viens tout juste de creer mon blog !! lol c'est une buche tout choco, posé sur un lit de crunchi praliné !!! miam hummm rien que de voir la photo ( c'est pas pour me venter mdrrrrr...
Ok ok c'est flou, promis dès que je pourrai je vous mettrai une belle photo ! là ma photographe est partie en vacances avec le gâteau !!!! ahhhhhh le gâteau Breton !!!!!! C'"est un must de la cuisine gastronomique Bretonne !!!!! Bon ok , faut pas être...